食品安全快速检测技术教学进度表 2019-2020学年 第一学期 | |||||||||
课程名称:食品安全快速检测技术 | 授课学时:34学时 | 开课周区间:1-18 | |||||||
授课系部:食品与药学系 | 上课班级:食品营养与检测 | 教研室:食品营养与检测教研室 | |||||||
周次 | 星期 | 日期 (月/日) | 节次 | 学时 | 授课方式 (讲授/实验) | 授课内容 | 任课教师 | 上课地点 | 备注 |
3 | 四 | 9.12 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训1 样品的采集 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
4 | 四 | 9.19 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训1 样品的采集 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
5 | 四 | 9.26 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训2 化学速测仪使用 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
7 | 四 | 10.10 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训3 速测卡法快速测定果蔬中农药残留 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
8 | 四 | 10.17 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训2 化学速测仪使用 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
9 | 四 | 10.24 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训4 氯霉素ELISA试剂盒使用 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
10 | 四 | 10.31 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训3 速测卡法快速测定果蔬中农药残留 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
11 | 四 | 11.7 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训5 蔬菜、水果中铅含量的快速测定 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
12 | 四 | 11.14 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训4 氯霉素ELISA试剂盒使用 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
13 | 四 | 11.21 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训6 粉丝中吊白快的快速测定 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
14 | 四 | 11.28 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训5 蔬菜、水果中铅含量的快速测定 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
15 | 四 | 12.5 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训6 粉丝中吊白快的快速测定 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
16 | 二 | 12.10 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训7 火腿肠中亚硝酸盐的快速测定 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
16 | 四 | 12.12 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训7 火腿肠中亚硝酸盐的快速测定 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
17 | 二 | 12.17 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训8 ELISA检测鲜牛乳中金黄色葡萄球菌肠毒素 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
17 | 四 | 12.19 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训8 ELISA检测鲜牛乳中金黄色葡萄球菌肠毒素 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |
18 | 二 | 12.24 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训9 水发鱿鱼中甲醛的快速测定 | 何娇 | 实验室203 | 2小班 |
18 | 四 | 12.26 | 6~9 | 4 | 实验 | 实训9 水发鱿鱼中甲醛的快速测定 | 梁振江 | 实验室203 | 1小班 |